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취미

[강동/암사 디저트 베이킹] 달콤쌉쌀 쑥 마들렌 만들기🌿다미공방 안녕하세요! 애니팡이에요. 어제는 친한 동생이랑 오랜만에 신나는 베이킹을~~ 하고 왔어요🙂 2년 전부터 자주 가던 공방인데, 코로나 때문에 잘 못가다가ㅠ.ㅠ... 샘 인스타에서 요것을 발견!!!!하고 동생이랑 바로 고고했어요. 내가 사랑하는 쑥쑥! 쑥이라닠ㅋㅋ💚 쑥은 예로부터 몸을 따뜻하게 해 각종 부인병에 효과가 있는 것으로 알려져 있다... 고 하잖아요~? 진정 나는 할매입맛 흑임자, 쑥으로 만든 디저트는 모조리 사룽합니다💝 공방에 도착했더니 샘이 기본적인 재료, 준비물은 미리 셋팅해두셨어요! 사진 같이보시면서 제 얘기 들어보실께여~ 먼저, 넓은 볼에 달걀, 설탕, 꿀을 넣고 약 1분간 거품기로 천천히 섞어줬어요. 쉽다 쉽다~~~~~~~~ (꿀을 넣으면 마들렌이 더 부드러워진대요) 다음으로 우리밀, .. 더보기
[송파/잠실 디저트 베이킹] 여기가 에그타르트 맛집! 에그타르트 만들기🥧그럼 베이킹 클래스 안뇽하세요!오늘은 수많은 베이킹 중에서도최애!❣️최고 많이 따라해 본 베이킹!에그타르트 만들기 리뷰를 적어보고자 해용 제가 넘넘 좋아하는송파구 잠실 그럼 베이킹 클래스를 예약했고요-그럼 베이킹 클래스 에그타르트가 그렇게 맛있다고 ㅋㅋㅋㅋ후기를 많이 봐서이번에도 역시나 기대 많이 하고 갔지융 레시피는 공유해드릴 수 없지만샘이 과정별로 사진을 많이 남겨주셔서 ㅎㅎㅎ사진 보여드리면서 리뷰해볼게요!먼저 에그타르트 파이지를 만들었어요.볼에 박력분과 버터를 넣고 버터를 잘게 다지듯이 자르면서 반죽 만들긔! 덩어리로 뭉쳐진 반죽은 냉장고에 30분간 휴지시켜줍니다!그 사이 바로 에그 필링을 만들어줬어요ㅎㅎ우유, 생크림, 설탕을 넣고 보글보글 끓여주고조금 식으면-노른자와 섞어줍니다. (노른자 비린내를 잡아주기 위해 바닐.. 더보기
[송파/잠실 디저트 베이킹] 제니쿠키 따라잡기! 버터 쿠키 만들기🍪그럼 베이킹 클래스 안뇽하세요.순서가 초큼,, 엉키어버린 포스팅이겠지만 ㅠ오늘은-제 인생 첫 원데이 클래서 수업 후기를 남겨볼까해요! 2019년에는 정~말 원데이 클래스에 푹ㅠ 빠져있었어요. 그 중에서도 만들고 바로 먹을 수 있어 햄복한 베이킹 클래스 ㅎㅎㅎㅎ💙베이킹은 학생때 늘 해보고 싶었던 취미였어요.그치만 시간, 돈 모두 쉽지 않아서직장인이 되면 취미 생활로 꼭 시작해야지-! 했던 ㅎㅎ 2021년 1월이 지나가고 있으니벌써 2년 전쯤이에요.2019년 이 맘때,혼자 뒤적뒤적 핸드폰을 만지다가이때 처음 솜씨당 어플을 알게 됐거든요. 솜씨당 어플은 다양한 취미 생활을 찾아볼 수 있고,다양한 클래스를 예약할 수 있는 원데이 클래스 플랫폼입니다-! 솜씨당 어플을 보니베이킹 카테고리가 따로 있더라구요! 여러 베이킹 수업이 있었는.. 더보기
[등촌동/가양역 퓨전 디저트 떡케이크] 그녀가 황만당이 되는 순간! 딸기찹쌀떡🍓니니케이크 바야흐로 지금은 딸기의 계절🍓 전 과일 중에서도 딸기를 제일 조아해유,, 딸기라면 환장 of 환장쓰..🤤 여러분 혹시 홍만당 아시나유?ㅋㅋㅋㅋ 요즘 명동은 잘 안가게되지만ㅠ 명동에 가게되면 꼭 들리는 곳 ㅋㅋㅋㅋㅋ 홍만당! 몰랐는데 사이트도 있더라구요. 홍만당은 과일모찌를 파는 디저트가게인데 ㅎㅎㅎ 여기 딸기모찌가.... 띠용👀 하는 맛...아시져? 지난 주에 명동 갈 일이 있어서 딸기모찌만 6개 사왔던 나.. (또 사진 1도 안찍고 바로 다 먹은 나였음 ㅠ) 👊 여튼 전 이쯤되면 나오는 딸기러버딸기모찌 딸기찹쌀떡 LOVER❤️ 사실, 홍만당 모찌가 가격이 저렴하진 않다고 생각해요. 세 입이면 원샷인데 하나에 2800원이라닛 ㅠㅜㅜㅜ 그.래.서 홍만당에서 멈출 수 없다! 아아..그녀가 또...... 먹기.. 더보기
[동대문/답십리 한식 디저트 공방] 예쁜 쓰레기는 가라! 쫀떡쫀떡 앙금 플라워 컵 케이크🌺아워코지 안뇽하세요! 오늘은 수도 없이 들은ㅋㅋㅋㅋ 원데이 클래스 중 특별했던✨ 수업 후기를 남겨볼까해요. 이 날은 칭구 생일 기념으로다가 ㅋㅋㅋㅋ 특별한 선물이 없을까~하던 중.. 떡 귀신인 너!!!!!🍡 그래 이번엔 떡 케익이다~~~~하고 신청했던 🌸앙금 플라워 떡 케이크(컵케이크)🌸클래스랍니다! 너를 위한 것인지 나를 위한 것인지..ㅎ 헷👻 여러 수업을 찾아보았고, 내 맘에 들어온 아워코지 떡 공방!! 동대문구 답십리에 위치해있어서 집에서 가기에도 나쁘지 않은 거뤼~~~~ 블로그를 통해 알게 되었고, 카카오채널 ‘아워코지’ 검색해서 샘께 직접 연락드렸어요. 바로 수강료 결제 후, 수업 예약 고! 실은 저도 떡을 너무 됴아해요;;;겁나 좋아해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나도 떡귀신인 것 ㅠ 여튼 동대문구 답십리동에 위치.. 더보기
[송파/잠실 디저트 베이킹] 고구마보다 맛있는 고구마빵🍠허니플로 안녕하세요‼️ 먹는 것도 좋아하고,, 만들면서;; 먹는 것도 좋아하는 애니팡이에요🤣 한때 베이킹에 푹 빠졌던 저는... 빵이면 빵 ㅠ 떡이면 떡 ㅠ 왠종일 먹기 위한 클래스 원정을 다녔답니다; 아마 2019년도부터였을거에요. 호기심에 처음 해본 버터쿠키 클래스가 넘 재밌고 넘 맛있는거에요 ㅋㅋㅋㅋ 그날부터 온갖 재료, 도구..(오븐마저 구매;)를 사기 시작했고 서울, 경기 가리지 않고 수많은 클래스를 수강했오요! (덕분에 집에서도 에그타르트🥧해먹었던 나....) 종류 가리지않고 1-2회씩 다녔던 것 같아요. 그래서 지난 리뷰들이지만, 하나씩 천천히 재미있었던 원데이 클래스 후기들을 남겨보려구요! 요즘엔 코로나가 심해져서 ㅠㅠ 작년 여름이 가장 최근이었던 것 같아요. 기억을 되살려~ 넘나리 맛있었던 고구마.. 더보기

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